Monatsarchive: Juni 2015

Hannah Widell, Amanda Schulman – Schwedischer Inselsommer

Ein Land, Schweden, eine Insel, Gotland und die Rezepte von Amanda und Hannah und schon sind Sie im schwedischen Inselsommer. Die zwei Hobbyköchinnen zeigen Ihnen, wie Sie den Sommerurlaub in ihre Küche zaubern. Mit leckeren Gerichten die einfach zuzubereiten sind … Weiterlesen

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Sebastian Dickhaut – JETZT! Nudeln

„Bitte sagen Sie jetzt nichts, Hildegard“, dieser Satz aus Loriots berühmten Nudelsketch zeigt den Stellenwert der Nudel auf besondere Weise. Denn alle lieben Nudeln, was Sebastian Dickhaut veranlasste dieses Buch zu schreiben. Über 100 Rezepte aus aller Welt hat er … Weiterlesen

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Christian Henze – A Tavola!

„Bella Italia“ für zu Hause. Geht das? Ja, Sternekoch Christian Henze holt für Sie Italien nach Hause. Lassen Sie sich zeigen, wie man aus dem dicken Pizzarand Grissinis mit Trüffel-Aioli macht. Oder gegrilltes Fischfilet mit Kartoffelpüree „Toskana“. Oder, oder, oder! … Weiterlesen

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Konrad Geiger – frisch, bunt & regional

„Jedes Essen sei ein Fest“, so das Leitmotiv des Buches von Konrad Geiger. Hier dreht sich alles um Gemüse und Obst – Bio natürlich. Abwechslungsreiche Gerichte mit frischen regionalen Produkten zubereitet. Reifer voller Geschmack, so soll es sein. Außerdem enthält … Weiterlesen

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Philadelphia – Schnell, einfach, lecker

Schnell, einfach, lecker mit „Philadelphia“-Frischkäse gelingt es. Den Käse gibt es in 18 Sorten. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie Köstlichkeiten für Frühstück, Mittag und Abendessen. Ob als Snack, aufs Brot und als was Süßes – Vielfalt ist angesagt. … Weiterlesen

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Kabel eins sucht den BBQ-King

Auf glühenden Kohlen zum BBQ-King. Was mit „Abenteuer Grillen“ bei „Kabel eins“ begann wird hier fortgesetzt. Voraussetzung der Kugelgrill für Holzkohle, da sind Sie unabhängig von Gas und Strom. Also den Grill anheizen, Fleisch, Fisch oder Gemüse auf den Rost … Weiterlesen

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