Monatsarchive: November 2015

Inside Chef‘s Fridges, Europe

Sie wollten doch schon immer mal in die private Küche der Köche schauen. Jetzt haben Sie die Gelegenheit – zumindest was den Kühlschrank angeht. Europas Spitzenköche (60 Michelinsterne) öffnen ihre Kühlschränke für Sie. Sie werden staunen, was da so alles … Weiterlesen

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Paula Bosch, Tim Raue – Deutscher Wein – Deutsche Küche

Wenn Deutschlands beste Sommelière und ein 2 Sterne-Koch zusammen ein Buch machen, dann wird das ein Klassiker. Paula Bosch beschreibt 150 Weine aus 13 Weinregionen. Auf leichte humorvolle Art beschreibt sie die Regionen, die Winzer und die Rebsorten. Da kann … Weiterlesen

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Sterne für Berlin

Der Michelin hat seine Sterne für 2016 vergeben. Berlin bekommt zu den 20, sechs neue dazu. Damit ist die Hauptstadt die Nummer 1 in Deutschland. Chapeau! Überblick über die Sterneküche in Berlin ** Sterne HORVATH, Paul-Lincke-Ufer 44a, Kreuzberg (NEU) FACIL, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Collection Rolf Heyne | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Rezepte für die Zukunft 2016

Dieser Rezeptkalender besticht durch sein beeindruckendes Design, entwickelt von der österreichischen Designerin Susanne Pretterebner. Für alle, die gern saisonal und ökologisch einkaufen. Jedes Monatsblatt ist so gestaltet, dass sich die aktuellen Obst- und Gemüsesorten ablesen lassen. Alle Seiten sind mit … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Becker Joest Volk | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Arche Küchen Kalender 2016

Erleben Sie eine kulinarisch-literarische Reise durch das Jahr. Mit dem vorliegenden Kalender gelingt das auf hervorragende Art. Lassen Sie sich inspirieren von den Autoren der Vergangenheit und der Gegenwart, was da so alles auf den Tisch kam. Sybil Gräfin Schönfeldt, … Weiterlesen

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