Archiv der Kategorie: Callwey

Paula Bosch, Tim Raue – Deutscher Wein – Deutsche Küche

Wenn Deutschlands beste Sommelière und ein 2 Sterne-Koch zusammen ein Buch machen, dann wird das ein Klassiker. Paula Bosch beschreibt 150 Weine aus 13 Weinregionen. Auf leichte humorvolle Art beschreibt sie die Regionen, die Winzer und die Rebsorten. Da kann … Weiterlesen

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Hannah Schmitz – Das Mama-Kochbuch

Werden Sie Mama oder sind Sie gerade Mama geworden, dann ist dieses Buch genau die richtige Lektüre für Sie. Es begleitet Sie mit köstlichen Rezepten, vielen Tipps kulinarisch von der Geburt bis zum Kleinkinderalter. Natürlich kommen nur frische Zutaten zum … Weiterlesen

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Thomas Struck, Karin Laudenbach – Filmrezepte

„The Oscar goes to Filmrezepte“. Cineasten und Gourmets aufgepasst, wo sind Emotionen und Leidenschaft vereint. Hier, in diesem Buch. 13 renommierte Spitzenköche, aus Deutschland, Luxemburg und Spanien ließen sich zu 25 exklusiven Rezepten anregen. Ausgangspunkt waren 25 Filme, in denen … Weiterlesen

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Yvonne Niewerth, Charlotte Schreiber – Aus Liebe zum Kochen

Kochen ist Leidenschaft, so der Tenor des Buches „Aus Liebe zum Kochen“. 25 Kochbegeisterte, in ihren Küchen fotografisch in Szene gesetzt und textlich porträtiert. Dazu Geschichten rund ums Kochen. Auch erfahren Sie alles über die Produkte, die verwendet werden. Und … Weiterlesen

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Cathleen Clarity/Kathrin Koschitzki – Fabelhaft Französisch

Französisch essen gehen kann jeder, aber auch Kochen? Ja, mit diesem Buch gelingts. Cathleen Clarity hat hier 12 Menüs für jeden Anlass zusammengestellt, ob Lunch, Dinner oder mit Zutaten vom Markt, immer etwas Besonderes. Das alles wurde von Katrin Koschitzki, … Weiterlesen

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