Archiv der Kategorie: Hädecke

Lachlan Hayman – Killing me Soufflé

Erleben sie ein unvergessliches Küchenkonzert mit den groovigsten Zutaten des Lebens – Musik und Essen. Die besten Künstler aus Rock`n`Roll, Pop, Hip-Hop und R`n`B tischen auf. Genießen Sie 90 verfremdete Songtitel wie „Corn in the USA“ oder „The Fennel Countdown“, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Hädecke | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Jean-Guillaume Dufour – Tatar

In diesem Buch beschäftigt sich der französische Spitzenkoch mit dem Klassiker Tatar. Ob aus Fleisch, Fisch oder auch vegetarisch, hier ist Vielfalt angesagt. Mit dem scharfen Messer werden hier beste Zutaten zu außergewöhnlichen Variationen zubereitet. Wie wär´s mit Tatar aus … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Hädecke | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar