Archiv der Kategorie: Jacoby & Stuart

Lindy Wildsmith, Valentina Sforza, – Cicchetti

Spanien hat seine Tapas, Italien hat seine Cicchetti. Die haben ihren Ursprung in Venedig, wo man sie in jeder Bàcaro (venezianische Weinbar) serviert bekommt. Als Fingerfood zum Aperitivo oder als Vorspeise. Vielfalt ist angesagt. Lassen Sie sich inspirieren und gehen … Weiterlesen

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Kitty Kahane – Kittys Berlin Kochbuch

Wie wärs mit Hoppelpoppel, Mohnpielen oder Errötende Jungfrau? Kennen Sie nicht, dann wird es Zeit, alles Klassiker der Berliner Küche. „Mit Kittys Berlin Kochbuch“ ist den Autoren ein wunderschöner Streifzug durch das kulinarische-literarische Berlin gelungen. Als Leser erfahren sie im … Weiterlesen

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Paul Bocuse – Bocuse für jeden Tag

Bei Bocuse denken Sie an 3-Sterne-Küche und komplizierte Gerichte. Keine Angst, hier zeigt der Meister wie man ohne teure Zutaten, einfach und schnell kocht. Und dem Anfänger gelingst auch. 220 Rezepte zum nachkochen, dazu Ratschläge zur Küchenausstattung. In einem ausführlichen … Weiterlesen

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