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Suppen und Eintöpfe – Lohses Mundwerk

Dass der Berliner Zweisternekoch Christian Lohse (Fischers Fritz) ein loses Mundwerk hat, ist bekannt. Daher auch der Titel des Buches. Nach einer biografischen Einführung haut der Lohse 130 Rezepte in die Suppentöpfe – ein regelrechtes Sammelsurium von bodenständig bis originell. … Weiterlesen

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