Cihan Anadologlu – Bar Bibel

Bar BibelFür alle Liebhaber cooler Drinks und Cocktails gibt es jetzt die Bar Bibel. Der Top-Bartender Cihan Anadologlu entführt Sie, den Leser in die Welt der Bars. Hier präsentiert er seine besten Eigenkreationen sowie die Klassiker der Cocktailszene. Darüber hinaus hat er seine Barfreunde gebeten ihre besten Cocktailrezepte zur Verfügung zu stellen. Außerdem enthält das Buch alles was wichtig ist; ob Warenkunde, praktische Hinweise oder das passende Equipment für Einsteiger und Profis. Ausgestattet ist das Buch mit einem tollen Layout und angereichert mit brillanten Fotos. Diese Bibel ist ein Muss für alle Freunde des guten Geschmacks. Ralf Jacob

Callwey, 39,95 Euro

Journalist

  • 4 cl Tanqueray No. 10 Gin
  • 2 cl Vermouth dry
  • 2 cl Vermouth Rosso
  •  1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Triple Sec oder Orangenlikör
  • 2 dashes The Bitter Truth Aromatic Bitters
  • Zitronenzeste als Garnitur

Im Rührglas auf Eiswürfeln ca. 10 Sekunden vorsichtig verrühren und ins Glas abseihen. Zitronenzeste über den Drink ausdrücken und ins Glas geben.

Glas: Cocktailschale – Coupe

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