Schlagwort-Archive: Christian

Birte Peters, Cettina Vicenzino – Echt norddeutsch!

Norddeutschland bietet mehr als Meer, Wind, Deiche, Schafe. Es gibt eine gute deftige Küche. Die Föhrerin Birte Peters hat hier 80 Familienrezepte zusammengetragen. Und so kann jeder lernen norddeutsch zu kochen. Sie werden überrascht sein, wie abwechslungsreich die friesische Küche … Weiterlesen

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Atul Kochhar – Currys

„Diese Sammlung von Curryrezepten ist die Summe meiner Erfahrungen mit diesem wunderbaren Gericht“, so der Autor dieses Buches. Am Anfang des Buches geht Atul Kochhar auf die historische Entwicklung des Gewürzes von den Anfängen bis heute ein. Es werden die … Weiterlesen

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