Monatsarchive: Oktober 2013

Usch von der Winden – Die Welt der heimischen Öle

Das Stan­dard­werk ist end­lich erschie­nen. Usch von der Win­den geht auf eine span­nen­de Rei­se in die Welt der hei­mi­schen Öle. Von Leind­ot­ter­öl über Wal­nuss­öl bis hin zum Oli­ven­öl erfährt der Leser viel wis­sens­wer­tes über Anbau, Bota­nik und Inhalts­stof­fe. Es wer­den … Wei­ter­le­sen

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Cornelia Schinharl – Suppen, die glücklich machen

Sup­pen gehen immer. Beson­ders jetzt in der kal­ten Jah­res­zeit wärmt ein Süpp­chen bes­tens. Die Autorin hat aus ihrer Rezep­te­samm­lung die bes­ten zusam­men­ge­stellt. Ein opti­sches Schman­kerl sind die klei­nen Sym­bo­le, die die Sup­pen cha­rak­te­ri­sie­ren. Ob „Kraft­pa­ket“, „weckt Lebens­geis­ter“ oder „Viren­kil­ler“, da … Wei­ter­le­sen

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