Kulinarischer Tipp
Herzlich willkommen in der Europakita Theo Tintenklecks
Berliner helfen e. V.
Lust auf Tennis?
Buchtipp
Katrin Fritz/Martina Meier
Von Huhn und EiRezepte und Geschichten aus dem Hühnerstall
AT Verlag, 192 Seiten, Farbfotos, 34 €, ISBN 978−3−03902−008−9
Andreas Caminada Pure Leidenschaft
Meine einfache Küche
AT Verlag, 216 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 35 €, ISBN 978−3−03902−028−7
Frank-Walter Steinmeier und Elke Büdenbender – Paarlauf für Deutschland
Ein einzigartiger Bildband mit Fotos von Christian Irrgang und Texten von Jean Asselborn (Außenminister von Luxemburg), Daniel Kehlmann (Schriftsteller), Andreas Hoidn-Borchers (Journalist) und Julia Schaaf (Korrespondentin der F.A.S. in Berlin).
Verlag Berg & Feierabend, Berlin, Format 245 x 305 mm
ca. 150 Abbildungen, 192 Seiten, Hardcover mit Schutzumschlag, 49.90 EUR,ISBN 978−3−948272−03−6
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Monatsarchive: November 2014
Donna Hay – Die neuen Klassiker
Wahrlich ein Klassiker. Auf 448 Seiten, im klassischem Layout, mit 336 Fotos und im Großformat präsentiert der AT Verlag das neue Buch von Donna Hay. 300 neue noch nicht veröffentlichte Rezepte hat sie zusammengetragen. Egal ob Familienalltag oder berufstätig, hier … Weiterlesen
Gerhard Kellner – Brötchen, Baguette und Weizenbrote
Wer kein Verlangen nach Backmischungen und Teiglinge hat, sowie keinen vernünftigen Bäcker im Umkreis, der backe selbst. Gerhard Kellner zeigt Ihnen wie es geht. Egal, ob Brötchen, Baguette und Weizenbrote, hier werden Sie zum Backprofi. Im Buch lernen Sie, das … Weiterlesen
Mario Kotaska – Streed Food
Jung, erfolgreich, unangepasst, das ist Mario Kotaska, der mit „Street Food“ als Kochbuchautor debütiert. Seine Rezepte, bieten Spaß, Action und Lebensfreude. Ob Omas Tipps oder die in seinen Wanderjahren und als TV-Koch entstandenen Gerichte, immer Top und zum Ausprobieren bestimmt. … Weiterlesen
Nicky Sitaram Sabnis – Nickys Veda
Wenn Sie schon mal ayurvedisch kochen wollten, aber nicht so richtig wussten wie es geht, schlagen Sie dieses Buch auf. Der bayerische Hindu zeigt Ihnen auf unkonventionelle und persönliche Art, wie die traditionelle Ayurvedaküche in die westliche Welt passt. Egal, … Weiterlesen
Tim Mälzer – Heimat
Wer hätte das gedacht. Deutschlands umtriebigster Koch begab sich auf Spurensuche. Heraus gekommen ist eine Liebeserklärung an die Deutsche Küche. Auf seiner Reise durchs Land sprach er mit Landwirten, Produzenten, kostete seltene Käsesorten, fuhr mit den Fischern aufs Meer und … Weiterlesen
Atul Kochhar – Currys
„Diese Sammlung von Curryrezepten ist die Summe meiner Erfahrungen mit diesem wunderbaren Gericht“, so der Autor dieses Buches. Am Anfang des Buches geht Atul Kochhar auf die historische Entwicklung des Gewürzes von den Anfängen bis heute ein. Es werden die … Weiterlesen
Björn Freitag – Sterne-Snacks
Wenn Sie ihre Gäste verwöhnen wollen, wie wär’s mit Kleinen Zaubereien aus der Sterneküche. In dem opulent fotografierten und gestaltetem Buch zeigt Björn Freitag, wie Sie Raffiniertes, auch für Vegetarier, auf den Tisch bringen. Hinter „Sterne-Snacks“ verbergen sich kleine Gerichte, … Weiterlesen
Brigitte Kochbuch-Edition – Festlich
Feste feiern, wie sie fallen. Das gelingt mit dem Buch „Festlich“ aus der Brigitte-Kochbuch-Edition. Auf 160 Seiten präsentiert das Buch 68 Rezepte von raffiniert bis einfach. Ob Osterbrunch, Dinner oder Weihnachtsessen, ob Suppe, Vorspeise, Hauptgang oder Dessert. Mit den Tipps … Weiterlesen
Brigitte Kochbuch-Edition – Landküche
Landküche macht den Auftakt der Reihe, die in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift BRIGITTE erscheint. Landküche bedeutet sich Zeit nehmen, sich auf das Wesentliche konzentrieren und sich etwas Gutes tun. Aufgeteilt in die vier Jahreszeiten werden die besten Rezepte mit Tradition … Weiterlesen
Ursula Heinzelmann – Die China-Küche des Herrn Wu
In diesem Buch nimmt uns Herr Wu mit in seine Geschmackswelt, die mit dem Chinesen an der Ecke wenig zu tun hat. Er betreibt in Berlin ein Restaurant, das Hot Spot, in dem sich Chinas Küche aufs allerbeste erleben lässt. … Weiterlesen