Kulinarischer Tipp
Herzlich willkommen in der Europakita Theo Tintenklecks
Berliner helfen e. V.
Lust auf Tennis?
Buchtipp
Katrin Fritz/Martina Meier
Von Huhn und EiRezepte und Geschichten aus dem Hühnerstall
AT Verlag, 192 Seiten, Farbfotos, 34 €, ISBN 978−3−03902−008−9
Andreas Caminada Pure Leidenschaft
Meine einfache Küche
AT Verlag, 216 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 35 €, ISBN 978−3−03902−028−7
Frank-Walter Steinmeier und Elke Büdenbender – Paarlauf für Deutschland
Ein einzigartiger Bildband mit Fotos von Christian Irrgang und Texten von Jean Asselborn (Außenminister von Luxemburg), Daniel Kehlmann (Schriftsteller), Andreas Hoidn-Borchers (Journalist) und Julia Schaaf (Korrespondentin der F.A.S. in Berlin).
Verlag Berg & Feierabend, Berlin, Format 245 x 305 mm
ca. 150 Abbildungen, 192 Seiten, Hardcover mit Schutzumschlag, 49.90 EUR,ISBN 978−3−948272−03−6
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Monatsarchive: Dezember 2014
Michael Kammermeier – Ente Das Kochbuch
„Die Ente ist fertig“, dieser legendäre Satz stammt aus dem „Pomp, Duck and Circumstance“-Spektakel, das Hans-Peter Wodarz in den 90ziger Jahren bekannt machte. Er war es auch, der mit der „Ente“ im Nassauischen Hof Küchengeschichte schrieb. Sein Nachfolger legt mit … Weiterlesen
Attila Hildmann – Vegan For Youth
Mehr als ein Kochbuch, hier geht es um eine Ernährungsphilosophie, die Triät. Zusammen mit Wissenschaftlern der Charité hat Attila Hildmann die Wirkung seiner Rezepte überprüft. Für dieses Buch reiste er durch die Welt, um die Zusammenhänge zwischen Lebensmitteln und Orten … Weiterlesen
Christian Rach – Rach kocht
„Morgens, mittags, abends – lustvoll und gesund“ so der Untertitel des Buches und damit sind wir schon beim Thema. Zu jeder Tageszeit sollten Sie mit gesunden und ausgewogenen Zutaten ihre Mahlzeiten zubereiten. Denn was früher galt: „Kaiser, König, Bettelmann“ zählt … Weiterlesen
Gabriela Scolik und Team/No.Parking – So geht kochen!
Kennen Sie Malen nach Zahlen? Jetzt kommt Kochen nach Bildern. Eine neue Form des Kochbuchs. Einfach, praktisch, gut. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zutatenlisten und Mengenangaben in Bildsprache übersetzt, daher leicht verständlich. So kann auch der Laie ohne Probleme zum Kochprofi werden. Na … Weiterlesen
Stefan Wiertz – Brotaufstriche
Spitzenkoch Stefan Wiertz befasst sich in seinem neuen Buch mit den Brotaufstrichen. Egal, ob zum Frühstück, in der Mittagspause oder zum Abend, Brotaufstriche sind einfach lecker. Die gekauften enthalten meistens Farbstoffe, Geliermittel usw.. Damit ist jetzt Schluss – jetzt wird … Weiterlesen
Sebastian Dickhaut – JETZT! Gemüse
Mit JETZT! gibt es eine neue Kochbuchgeneration. Der kulinarische Tausendsassa Sebastian Dickhaut zeigt Ihnen hier wie es geht. Alle Rezepte werden in zwei, einer Kurz- und einer Langversion angeboten. Für den geübten, die Kurze und für den Anfänger die Lange. … Weiterlesen
Andi Schweiger – Vegetarisch mit Leidenschaft
Hier verbindet der Autor seine Leidenschaft als Hobbygärtner und seine Profession als Koch. Das Motto seines ersten Kochbuchs lautet: „Frisch vom (eigenen) Beet auf den Teller“. Und so präsentiert er uns 130 Rezepte, die von einfach bis zu außergewöhnlich, alles … Weiterlesen
Nelson Müller – Meine Rezepte für Body and Soul
Seine große Leidenschaft neben dem Kochen ist die Musik. Daher der Titel des Buchs. In Ghana geboren, in Deutschland aufgewachsen, lernte er das Kochen und Essen ein wichtiger Teil der Lebenskultur ist. Hier sind seine 90 besten Rezepte, die den … Weiterlesen
Susanne Kalwa, Birgitt Hölzel – Das Leben ist schön lecker!
Zwei Freundinnen, ein Buch, ein Kochbuch für Mädels. Die Autorinnen, die eine kocht gerne, die andere geht gerne Essen hatten die Idee für dieses Buch. Denn sie haben festgestellt: Mädels essen anders als Kerle. Da wo Männer sich die Bäuche … Weiterlesen
Luzia Ellert – Wilde Beeren
Eine Liebeserklärung an die Beerenfrüchte ist der Fotografin Luzia Ellert mit diesem hübschen Buch gelungen. Wahrhaftig ein Lesebuch zu Natur, Garten, Küche und Vorratskammer. Und wo die Beeren die Hauptrolle spielen, werden natürlich Rezepte gebraucht. Die kommen von Gabriele Halper. … Weiterlesen