Monatsarchive: November 2021

Patrick Rosenthal – Dinner for One

Wer hät­te das gedacht, dass der belieb­te TV-Klas­­si­­ker ein­mal eine ganz neue Bedeu­tung bekommt. Durch die Pan­de­mie könn­te es sein, dass Sie mit ima­gi­nä­ren Per­so­nen Sil­ves­ter fei­ern. Die­ses Buch prä­sen­tiert Ihnen die Gerich­te, die But­ler James Miss Sophie ser­viert. So … Wei­ter­le­sen

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Christian Henze – Das Leben ist köstlich …

Hier kommt die lau­ni­ge Bio­gra­fie des belieb­ten Spit­zen­kochs. Auf 272 Sei­ten weiß er sei­ne Leser zu unter­hal­ten. Vom Beginn sei­ner Kar­rie­re in der Nähe von Schloß Neu­schwan­stein, über Sta­tio­nen bei Agnes Amberg, Eck­hart Wit­zig­mann bis zu Gun­ter Sachs. Das Leben … Wei­ter­le­sen

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Patrick Rosenthal – Christmas is a feeling

Weih­nach­ten ist ein Gefühl, und dafür braucht es nicht nur  Ker­zen­schein, ver­füh­re­ri­sche Düf­te und den obli­ga­to­ri­schen Baum. Es gibt doch nicht schö­ne­res als in der Weih­nachts­zeit zusam­men zu sit­zen und bei gutem Essen und Trin­ken die Zeit zu genie­ßen. Dafür ist … Wei­ter­le­sen

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Der literarische Küchenkalender 2022 und zwei weitere Kalender

Seit nun­mehr 25 Jah­ren sam­melt Sybil Grä­fin Schön­feldt kuli­na­ri­sche Zita­te,  um die­se Jahr für Jahr im „Lite­ra­ri­schen Küchen­ka­len­der“ zu prä­sen­tie­ren. Auch für 2022 hat sie wie­der eini­ges zusam­men­ge­tra­gen. Ange­rei­chert wird das Gan­ze mit Fotos, Illus­tra­tio­nen und Rezep­ten der gro­ßen und … Wei­ter­le­sen

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Gordon Ramsey – Quick and Good

Hier kommt ein Stan­dard­werk für die schnel­le Küche vom erfolg­reichs­ten Ster­ne­koch der Welt. Der Schot­te Gor­don Ram­sey lie­fert Ihnen 100 all­tags­taug­li­che Rezep­te, alle in maxi­mal 30 Minu­ten zube­rei­tet. Sei­ne Erfah­run­gen hel­fen allen, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber kei­ne … Wei­ter­le­sen

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Silke Martin – Sherlock Holmes, Das Kochbuch

Wer schon immer wis­sen woll­te, was Sher­lock Hol­mes und sein kon­ge­nia­ler Part­ner Dr. Wat­son speis­ten ist hier rich­tig. Sil­ke Mar­tin hat in den Roma­nen und Kurz­ge­schich­ten von Sir Arthur Con­an Doyle recher­chiert und beant­wor­tet anhand von 50 Rezep­ten was bei … Wei­ter­le­sen

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Birgit Jochens – Zwischen Ambition und Rebellion

Auf 192 Sei­ten befasst sich die Bir­git Jochens anhand von zehn Ber­li­ner Koch­buch­au­torin­nen mit his­to­ri­schen Koch­bü­chern aus vier Jahr­hun­der­ten. Alle haben aus ver­schie­de­nen Moti­ven zum Stift gegrif­fen. So erfährt man viel über die Ernäh­­rung- und Ess­ge­wohn­hei­ten der jewei­li­gen Zeit. Abge­schmeckt … Wei­ter­le­sen

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