Archiv des Autors: Ralf Jacob

Alan Murchison – On the Road

Ob Tour de Fran­ce oder Jeder­mann­ren­nen, eine gesun­de Ernäh­rung braucht jeder Rad­fah­rer. Das hat sich auch Ster­ne­koch und Aus­dau­er­sport­ler Alan Murchin­son gedacht und so ist die­ses Buch ent­stan­den. 65 Rezep­te hel­fen Ihnen dabei die unter­schied­lichs­ten Renn- und Trai­nings­si­tua­tio­nen fit und … Wei­ter­le­sen

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The Boss Hoss – Rock am Grill

Gril­len und chil­len mit den Cow­boys. Das haben „The Boss­Hoss“, eine der erfolg­reichs­ten Bands im deutsch­spra­chi­gen Raum, mit die­sem Buch umge­setzt. In 50 Rezep­ten zei­gen Sie ihnen, dass sie nicht nur Musik kön­nen, son­dern auch lecke­re BBQ-Gril­l­ge­­rich­­te. Ob Fleisch, Fisch, … Wei­ter­le­sen

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Olaf Salié & Björn Kroner Salié – Tischkultur des Jahres

Ein schön gedeck­ter Tisch und ein lecke­res Essen gehö­ren zusam­men, wie das Amen in der Kir­che. Denn wie heißt es: „Das Auge isst mit“. Das Buch zeigt alle DINEUS-Preis­­trä­ger 2020 und ihre spek­ta­ku­lä­ren Ide­en. 30 medi­ter­ra­ne Rezep­te vom Ster­ne­koch Mario … Wei­ter­le­sen

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Steffi Sinzenich – Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten

Sie mögen es gesund, lecker, abwechs­lungs­reich und lie­ben wenig Auf­wand. Dann haben Sie mit die­sem Buch den rich­ti­gen Griff getan. 50 Rezep­te hel­fen Ihnen mit maxi­mal 6 Zuta­ten im Hand­um­dre­hen vom Früh­stück bis zum Abend­essen lecke­res auf den Tisch zu brin­gen. … Wei­ter­le­sen

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Marc Fosh – Mallorca

Kom­men sie mit Marc Fosh auf eine Rei­se durch Mal­lor­ca. Er zeigt Ihnen die Schön­heit und vor allem die kuli­na­ri­sche und medi­ter­ra­ne Sei­te der Insel. Mit über 100 Rezep­ten die auch die mal­lor­qui­ni­schen Klas­si­ker wie Arróz brut beinhal­ten ist die­ses … Wei­ter­le­sen

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Thomas Niederste-Werbeck – Zu Gast auf Mallorca

Die­ses Buch begeis­tert. Kom­men sie mit auf eine Rei­se über die Insel und las­sen sich ver­zau­bern von den kuli­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten. Fern­ab von Pau­schal­tou­ris­mus führt Sie der Autor zu den bes­ten Restau­rants und Cafés der Insel und die Köche rücken ihre … Wei­ter­le­sen

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Tim Raue – Rezepte aus der Brasserie

Eine fran­zö­si­sche Bras­se­rie in Ber­lin gibt es, seit sich Tim Raue die­sen Traum erfüllt hat. Nun also die Bras­se­rie auch als Buch. Und was für eins. Optisch schon ein Hin­gu­cker, aber innen erst. Auf über 200 Sei­ten prä­sen­tiert der Zwei-Ster­­ne-Koch … Wei­ter­le­sen

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Vincent Klink – Ein Bauch lustwandelt durch Wien

Spit­zen­koch Vin­cent Klink, auch bekannt aus dem Fern­se­hen (ARD) hat sich mit sei­ner Frau auf dem Weg nach Wien gemacht. Gemein­sam erkun­den sie die öster­rei­chi­sche Metro­po­le und schrei­ben amü­sant und lei­den­schaft­lich über die Küche, mit zahl­rei­chen Rezep­ten, die Kaf­fee­häu­ser und … Wei­ter­le­sen

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All You Need – Auf kulinarischer Tour mit den Beatles

Ein Muß für alle Bea­t­­les-Fans. Das ulti­ma­ti­ve Bea­t­­les-Koch­buch. Kom­men Sie mit auf eine kuli­na­ri­sche Tour und las­sen sich von 50 Rezep­ten die jeweils einem Song zuge­ord­net sind inspi­rie­ren. Wie wäre es denn mit „Let it Be“ – Lamm­keu­le mit Kar­tof­feln … Wei­ter­le­sen

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Die 1000 besten Weine

In Vino Veri­tas – Im Wein liegt die Wahr­heit. Aber die Wahr­heit zeigt auch, dass nicht alle Wei­ne hal­ten was sie ver­spre­chen. Mit „Die 1000 bes­ten Wei­ne“ legt der Tre Tor­ri Ver­lag die­ses Buch im hand­li­chen For­mat vor. Ein Exper­ten­team­hat … Wei­ter­le­sen

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