Archiv der Kategorie: AT Verlag

Maurice Maggi, Juliette Chrétien – Einfache Vielfalt

Wie es der Titel verspricht, widmet sich das Buch von Maurice Maggi (Autor und Rezeptkreateur), Juliette Chrétien (Fotografin) und Mira Gisler (Illustratorin und Stylistin) der Faszination einer einfachen Küche, die durch Kreativität und Raffinesse besticht. Und es ist nicht nur … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Annemarie Wildeisen – Gratins & Eintöpfe

Wie werden Sie Meister beim Sparen von Küchengeschirr? ganz einfach, beschränken Sie sich auf Gratins & Eintöpfe. Annemarie Wildeisen zeigt Ihnen anhand von 45 Rezepten, wie Sie ihre Alltagsküche aufpeppen. Ob mit Käse überbacken, geschichtet, mild oder pikant, Fleisch oder … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Hubbeling/Chretien – Esprit de Campagne

Christina Hubbeling stellt jede Woche in der Zürcher „NZZ am Sonntag“ ein Rezept vor. Für dieses Buch hat sie 90 ihrer besten ausgewählt. Im Mittelpunkt steht die französische Landhausküche – einfach nachzukochen, aber trotzdem raffiniert. Die Fotos von Juliette Chretien … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Donna Hay – Die neuen Klassiker

Wahrlich ein Klassiker. Auf 448 Seiten, im klassischem Layout, mit 336 Fotos und im Großformat präsentiert der AT Verlag das neue Buch von Donna Hay. 300 neue noch nicht veröffentlichte Rezepte hat sie zusammengetragen. Egal ob Familienalltag oder berufstätig, hier … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Mario Kotaska – Streed Food

Jung, erfolgreich, unangepasst, das ist Mario Kotaska, der mit „Street Food“ als Kochbuchautor debütiert. Seine Rezepte, bieten Spaß, Action und Lebensfreude. Ob Omas Tipps oder die in seinen Wanderjahren und als TV-Koch entstandenen Gerichte, immer Top und zum Ausprobieren bestimmt. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Jean-Marie Dumaine – Dumaines Wilde Gemüseküche

„Der mit den Kräutern tanzt!“ Er gilt als der Wildkräuterpapst unter den Gourmets. Er beschreibt die Verbindung von Gemüse und Kräutern, alles einfach und leicht zum Nachkochen. Er geht mit dem Leser auf Kräutersammeltour und erzählt von seiner Kindheit in … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit | Hinterlasse einen Kommentar

Mike Süsser – Was kochen wir heute

Fernsehkoch Mike Süsser hat ein Kochbuch geschrieben, in dem die Hauptzutaten aus Dose, Glas und Gefrierfach kommen. Sein Anliegen: Sich der Realität zu stellen, in der es nicht dauernd möglich ist, sich Bio zu leisten.In jedem Kapitel geht es jeweils … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit | Hinterlasse einen Kommentar

Donna Hay – Frisch und leicht

Es ist ganz einfach die Balance zu finden. Nehmen sie Rezepte für die leichte und frische Küche und lassen sie die Aromen nicht zu kurz kommen. Punktum, Donna Hay, eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen, hat in diesem Buch 180 Rezepte zusammengestellt, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter AT Verlag | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar