Archiv der Kategorie: Bassermann Inspiration

Aurélie Bastian – Französisch kochen mit Aurélie

Sie kann nicht nur Backen, son­dern auch Kochen. Nach „Tar­tes & Tar­te­let­tes“ zeigt Auré­lie Bas­ti­an wie  die Klas­si­ker der fran­zö­si­schen Land­kü­che leicht nach­zu­ko­chen sind. Alle Rezep­te so vari­iert mit Zuta­ten, die man in Deutsch­land bekommt. Außer der Rezept­samm­lung ent­hält das Buch … Wei­ter­le­sen

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Kirsten M. Mulach – Das vegane Kochbuch meiner Oma

Als die Autorin das hand­ge­schrie­be­ne Koch­buch ihrer Oma auf dem Dach­bo­den fand, staun­te sie nicht schlecht. Oma koch­te vegan. Sie selbst leb­te schon län­ger vegan und stell­te fest: Omas vega­ne Koch­kunst war ganz anders. Weder Tofu, Soja oder ande­re Ersatz­stof­fe … Wei­ter­le­sen

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Karl Newedel – Wintersalate

Jetzt wo die Tage kür­zer, die Tem­pe­ra­tu­ren fal­len braucht der Kör­per Vit­ami­ne. Win­ter­sa­la­te sind da genau das Rich­ti­ge. Da ist  die­ses Buch genau rich­tig. Die appe­tit­lich foto­gra­fier­ten Rezep­te bie­ten Ihnen die gan­ze Salat­pa­let­te für den Win­ter. Ob als bun­te Bei­la­ge … Wei­ter­le­sen

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Ulrike Beilharz – Partyminis aus dem Glas

Egal, wel­che Par­ty sie fei­ern. Mit den Par­­ty-Minis lan­den Sie immer einen Voll­tref­fer. Alle ist im Nu gezau­bert, am bes­ten schon am Vor­tag, dass baut Stress ab. Mit den Rezep­ten im Buch gelingst garan­tiert. Ob süß oder pikant für alle … Wei­ter­le­sen

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Luise Lilienthal – Gefüllte Mini-Gugelhupfe

Wer mag sie nicht, die­se klei­nen lecke­ren Won­ne­prop­pen aus Teig und Fül­lung. Lui­se Lili­en­thal mag sie jeden­falls. Aus die­sem Grund ist die­ses Buch ent­stan­den. Sie kre­ierte die Rezep­te, pro­bier­te sie aus, schrieb die Tex­te und mach­te die Fotos. Und nun … Wei­ter­le­sen

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Küchenglück mit Kürbis

Kür­bis, das wah­re Herbst­ge­mü­se schlecht­hin. Hier erfah­ren Sie, was Sie alles mit und aus die­sem Tau­send­sas­sa zube­rei­ten kön­nen. Ob herz­haft, süß, gekocht, geschmort, gebra­ten, als Salat oder Tor­te, der Kür­bis hat vie­le Sei­ten. 26 Rezep­te, auf­ge­teilt in zwei Kapi­tel, anspre­chend … Wei­ter­le­sen

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Rezepte zum Verlieben – Mein Blaubeersommer

Hier dreht sich alles um Bee­ren, um Blau­bee­ren. Die Leser des Best­sel­lers „Der Som­mer der Blau­bee­ren“ wur­den auf­ge­for­dert ihre Blau­­beer-Lie­b­­lings­­­re­ze­p­­te an den Ver­lag zu schi­cken. Dar­aus ent­stand die­ses Buch das Sie mit 33 Rezep­ten begeis­tern wird. Kau­fen Sie ein, berei­ten … Wei­ter­le­sen

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Corinne Jausserand – Mediterrane Sommerküche

Sie pla­nen ihren Urlaub am Mit­tel­meer zu ver­brin­gen. Dann kön­nen Sie sich mit die­sem Buch kuli­na­risch ein­stim­men. So zau­bern Sie den Geruch der Pini­en, das Salz des Mee­res sowie den lau­en war­men Wind in ihre Küche. Dazu laden Sie 55 … Wei­ter­le­sen

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Hannah Widell, Amanda Schulman – Schwedischer Inselsommer

Ein Land, Schwe­den, eine Insel, Got­land und die Rezep­te von Aman­da und Han­nah und schon sind Sie im schwe­di­schen Insel­som­mer. Die zwei Hob­by­kö­chin­nen zei­gen Ihnen, wie Sie den Som­mer­ur­laub in ihre Küche zau­bern. Mit lecke­ren Gerich­ten die ein­fach zuzu­be­rei­ten sind … Wei­ter­le­sen

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Sommersüße Erdbeerträume

Die süßes­ten Früch­te fres­sen nur die gro­ßen Tie­re, Quatsch, Erd­bee­ren sind für alle da. Und nicht nur zur Som­mer­zeit, son­dern das gan­ze Jahr. Aber jetzt schme­cken sie natür­lich am bes­ten und beson­ders mit den tol­len und raf­fi­nier­ten Rezep­ten aus „Som­mer­sü­ße … Wei­ter­le­sen

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