Archiv der Kategorie: Hädecke

Lachlan Hayman – Killing me Soufflé

Erle­ben sie ein unver­gess­li­ches Küchen­kon­zert mit den groo­vigs­ten Zuta­ten des Lebens – Musik und Essen. Die bes­ten Künst­ler aus Rock‚n‚Roll, Pop, Hip-Hop und R‚n‚B tischen auf. Genie­ßen Sie 90 ver­frem­de­te Song­ti­tel wie „Corn in the USA“ oder „The Fennel Count­down“, … Wei­ter­le­sen

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Jean-Guillaume Dufour – Tatar

In die­sem Buch beschäf­tigt sich der fran­zö­si­sche Spit­zen­koch mit dem Klas­si­ker Tatar. Ob aus Fleisch, Fisch oder auch vege­ta­risch, hier ist Viel­falt ange­sagt. Mit dem schar­fen Mes­ser wer­den hier bes­te Zuta­ten zu außer­ge­wöhn­li­chen Varia­tio­nen zube­rei­tet. Wie wär´s mit Tatar aus … Wei­ter­le­sen

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