Archiv der Kategorie: Phaidon

Jane Hornby – Was ich koche & wie das geht

Hier ist es: das Koch­buch für Anfän­ger und Wenig­ko­cher. Jane Horn­by erklärt den Lesern anhand von „Schritt-für-Schritt-Anlei­­tun­­gen“ die Zube­rei­tung ein­fa­cher und schmack­haf­ter Gerich­te. 100 Rezep­te, alle mit Geling­ga­ran­tie, war­ten dar­auf nach­ge­kocht zu wer­den. Dazu jede Men­ge Tipps und Erläu­te­rung von … Wei­ter­le­sen

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Toskana – Das Kochbuch

Machen Sie eine kuli­na­ri­sche Rei­se durch die Tos­ka­na. Dafür müs­sen Sie nicht ver­rei­sen, denn das vor­lie­gen­de Buch führt Sie durch die ver­schie­dens­ten Regio­nen der Tos­ka­na. Ob Luc­ca, Sie­na oder Arez­zo alle haben ihren eige­nen Stil. 50 Rezep­te, alle leicht nach­zu­ko­chen, … Wei­ter­le­sen

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Rose Bakery – Das Gelbe vom Ei

Hier geht es um eines der viel­sei­tigs­ten Grund­nah­rungs­mit­tel – das Ei – gekocht, gebra­ten oder gerührt – immer ein Genuss. 84 Rezep­te für jeden Anlass, Rose Car­ra­r­i­ni weiß wie es leicht und lecker geht. Dazu ist das Buch mit wun­der­schö­nen … Wei­ter­le­sen

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