Archiv der Kategorie: Südwest

Jan-Philipp Berner – Sylt

Ab Janu­ar 2022 über­nimmt er die Lei­tung des Söl’­ring Hof in Ran­tum von Johan­nes King. Zuvor hat er aber noch die­ses umfang­rei­che Buch mit zahl­rei­chen Rezep­ten und vie­len auf­schluß­rei­chen Infor­ma­tio­nen über die Insel ver­fasst. Hier kommt aber auch gar nichts … Wei­ter­le­sen

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Christian Henze – Das Leben ist köstlich …

Hier kommt die lau­ni­ge Bio­gra­fie des belieb­ten Spit­zen­kochs. Auf 272 Sei­ten weiß er sei­ne Leser zu unter­hal­ten. Vom Beginn sei­ner Kar­rie­re in der Nähe von Schloß Neu­schwan­stein, über Sta­tio­nen bei Agnes Amberg, Eck­hart Wit­zig­mann bis zu Gun­ter Sachs. Das Leben … Wei­ter­le­sen

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Gordon Ramsey – Quick and Good

Hier kommt ein Stan­dard­werk für die schnel­le Küche vom erfolg­reichs­ten Ster­ne­koch der Welt. Der Schot­te Gor­don Ram­sey lie­fert Ihnen 100 all­tags­taug­li­che Rezep­te, alle in maxi­mal 30 Minu­ten zube­rei­tet. Sei­ne Erfah­run­gen hel­fen allen, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber kei­ne … Wei­ter­le­sen

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The Boss Hoss – Rock am Grill

Gril­len und chil­len mit den Cow­boys. Das haben „The Boss­Hoss“, eine der erfolg­reichs­ten Bands im deutsch­spra­chi­gen Raum, mit die­sem Buch umge­setzt. In 50 Rezep­ten zei­gen Sie ihnen, dass sie nicht nur Musik kön­nen, son­dern auch lecke­re BBQ-Gril­l­­ge­­rich­­te. Ob Fleisch, Fisch, … Wei­ter­le­sen

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Marc Fosh – Mallorca

Kom­men sie mit Marc Fosh auf eine Rei­se durch Mal­lor­ca. Er zeigt Ihnen die Schön­heit und vor allem die kuli­na­ri­sche und medi­ter­ra­ne Sei­te der Insel. Mit über 100 Rezep­ten die auch die mal­lor­qui­ni­schen Klas­si­ker wie Arróz brut beinhal­ten ist die­ses … Wei­ter­le­sen

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Giada de Laurentiis – Giada kocht

Kom­men Sie mit Gia­da de Lau­ren­ti­is auf eine kuli­na­ri­sche Rei­se durch Rom. Ihre Rezep­te basie­ren auf den Lieb­lings­ge­rich­ten ihrer Fami­lie, kom­bi­niert mit der Leich­tig­keit ihrer Wahl­hei­mat Kali­for­ni­ens. Ob klei­ne Gerich­te, Anti­pas­ti oder Pas­ta im Hand­um­dre­hen zube­rei­tet oder gro­ße Klas­si­ker wie … Wei­ter­le­sen

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Sarah Schocke, Alexander Dölle – Grillen für Foodies & Friends

Pünkt­lich zur Grill­zeit, dass pas­sen­de Buch. Das hübsch gestal­te­te Buch bie­tet Ihnen alles was zum Gril­len not­wen­dig ist. Von den Tipps zur Wahl des rich­ti­gen Grills, bis zu den den tol­len Rezep­ten. Also ver­la­gern Sie die Küche ins Freie und … Wei­ter­le­sen

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Daniela Wattenbach – Heimat in Glas

Hier ist das Buch für alle die ger­ne Ein­ko­chen, Ein­ma­chen. Getreu dem Mot­to:  „Selbst­ge­mach­tes schmeckt ein­fach bes­ser“, ver­rät die Haus­wirt­schaf­te­rin wie Sie mit den hei­mi­schen Pro­duk­ten halt­ba­res her­stel­len. Sie gibt Hil­fe­stel­lung beim fin­den der pas­sen­den Zuta­ten und zeigt Ihnen die … Wei­ter­le­sen

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Tasty – Das Original

80 Rezep­te war­ten dar­auf von Ihnen aus­pro­biert zu wer­den. Und das alles ohne viel Fir­le­fanz in der Kür­ze der Zeit. Das Buch ist schon optisch ein Genuss und die Rezep­te sind so gestal­tet, dass es ein Ver­gnü­gen ist zu Kochen. … Wei­ter­le­sen

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Amanda Besser & Merrill Stubbs – Salat satt

Die Grün­de­rin­nen von Food52 prä­sen­tie­ren Ihnen in die­sem Buch ihre 60 Lieb­lings­re­zep­te.  Las­sen Sie sich inspi­rie­ren von den Autorin­nen, wie Sie ihren Salat auf­pep­pen kön­nen, denn Salat ist Viel­falt pur. Oder aber Sie stel­len sich eige­ne Krea­tio­nen zusam­men. Kom­bi­nie­ren Sie nach … Wei­ter­le­sen

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