Nachruf

Sybil Grä­fin Schön­feldt ist im Alter von 95 Jah­ren am 14. Dezem­ber in Ham­burg verstorben.

Die gran­de dame der Koch­kul­tur war eine der pro­fi­lier­tes­ten Food-Jour­na­lis­tin­nen in Deutsch­land. Und Sie ken­nen sie natür­lich durch den wun­der­ba­ren Lite­ra­ri­schen Küchen­ka­len­der und die drei Koch­bü­cher, mit denen sie zuletzt Furo­re machte.

Aus öster­rei­chi­schem Adel stam­mend, gebo­ren 1927 in Bochum, auf­ge­wach­sen in Nas­sau a. d. L. und Göt­tin­gen, stu­dier­te Sybil Grä­fin Schön­feldt Ger­ma­nis­tik und Kunst­ge­schich­te, pro­mo­vier­te in Wien und begann im Ham­burg der 1950^er Jah­re ihre Kar­rie­re als Journalistin.

Wir im Ver­lag und vie­le ihrer Lese­rin­nen und Leser sind trau­rig. Sie wird uns mit ihrer Klug­heit und ihrem Humor sehr feh­len. Aber ihren Kalen­der wird es auch im nächs­ten Jahr (für 2024) wie­der geben!!! Denn uner­müd­lich wie sie war, hat sie auch dafür schon vor­ge­ar­bei­tet, schreibt Sabi­ne Schaub vom Verlag.