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Hubbeling/Chretien – Esprit de Campagne

Chris­ti­na Hub­be­ling stellt jede Woche in der Zür­cher „NZZ am Sonn­tag“ ein Rezept vor. Für die­ses Buch hat sie 90 ihrer bes­ten aus­ge­wählt. Im Mit­tel­punkt steht die fran­zö­si­sche Land­haus­kü­che – ein­fach nach­zu­ko­chen, aber trotz­dem raf­fi­niert. Die Fotos von Juli­et­te Chreti­en … Wei­ter­le­sen

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