Schlagwort-Archive: Christian

Birte Peters, Cettina Vicenzino – Echt norddeutsch!

Nord­deutsch­land bie­tet mehr als Meer, Wind, Dei­che, Scha­fe. Es gibt eine gute def­ti­ge Küche. Die Föh­rerin Bir­te Peters hat hier 80 Fami­li­en­re­zep­te zusam­men­ge­tra­gen. Und so kann jeder ler­nen nord­deutsch zu kochen. Sie wer­den über­rascht sein, wie abwechs­lungs­reich die frie­si­sche Küche … Wei­ter­le­sen

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Atul Kochhar – Currys

„Die­se Samm­lung von Cur­ry­re­zep­ten ist die Sum­me mei­ner Erfah­run­gen mit die­sem wun­der­ba­ren Gericht“, so der Autor die­ses Buches. Am Anfang des Buches geht Atul Koch­har auf die his­to­ri­sche Ent­wick­lung des Gewür­zes von den Anfän­gen bis heu­te ein. Es wer­den die … Wei­ter­le­sen

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