Schlagwort-Archive: Deutschland

Tim Mälzer – Heimat

Wer hät­te das gedacht. Deutsch­lands umtrie­bigs­ter Koch begab sich auf Spu­ren­su­che. Her­aus gekom­men ist eine Lie­bes­er­klä­rung an die Deut­sche Küche. Auf sei­ner Rei­se durchs Land sprach er mit Land­wir­ten, Pro­du­zen­ten, kos­te­te sel­te­ne Käse­sor­ten, fuhr mit den Fischern aufs Meer und … Wei­ter­le­sen

Veröffentlicht unter Mosaik | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für Tim Mälzer – Heimat