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Daniel Galmiche – Kochen à la Liberté

Liberté, Egalité Fraternité! Die Klassiker der französischen Kochkunst neu interpretiert. Sternekoch Galmiche zeigt hier, wie man mit neuen Kombinationen, besten Zutaten und viel Schwung den französischen Kochstil revolutioniert. Blättern Sie durchs Buch, gehen Sie einkaufen und legen Sie los. Variieren … Weiterlesen

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