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Gerhard Kellner – Brötchen, Baguette und Weizenbrote

Wer kein Ver­lan­gen nach Back­mi­schun­gen und Teig­lin­ge hat, sowie kei­nen ver­nünf­ti­gen Bäcker im Umkreis, der backe selbst. Ger­hard Kell­ner zeigt Ihnen wie es geht. Egal, ob Bröt­chen, Baguette und Wei­zen­bro­te, hier wer­den Sie zum Back­pro­fi. Im Buch ler­nen Sie, das … Wei­ter­le­sen

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