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La Cucina – Die originale Küche Italiens

950 Sei­ten, 2000 Rezep­te, das ist „La Cuci­na, die ori­gi­na­le Küche Ita­li­ens“. Zusam­men­ge­tra­gen von den Exper­ten der Acca­de­mia Ita­lia­na del­le Cuci­na führt die­se „Wucht­brum­me“ durch alle 20 Regio­nen Ita­li­ens. Ob Mar­ken, Tos­ca­na, Lom­bar­dei oder Basil­li­ka­ta um nur eini­ge zu nen­nen. … Wei­ter­le­sen

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