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Silke Arends – Das Ostseefischer-Kochbuch

„Ost­see­strand ist Bern­stein­land“. Weit­ge­fehlt, denn die Ost­see­küs­te kann viel Me(h)r bie­ten. Die Autorin hat sich zu einer Rei­se von Flens­burg über „Kali­for­ni­en“, der Insel Poel bis nach Use­dom auf­ge­macht. Was sie da erleb­te hat sie auf­ge­schrie­ben, sie traf sich mit … Wei­ter­le­sen

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