Schlagwort-Archive: Zabert Sandmann

Franziska Ludwig – Franzellii kocht sich leicht

Wie neh­me ich ab, ohne zu hun­gern. Ganz ein­fach – Ernäh­rungs­um­stel­lung und die Freu­de am Kochen ent­deckt. So schaff­te das „prop­pe­re Mäd­chen“, Fran­zis­ka Lud­wig, dass was sich alle wün­schen. Sie nahm ab. Und da sie damit nicht allei­ne ist, lässt … Wei­ter­le­sen

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Alfons Schuhbeck – Meine Festtagsküche

„Was wäre ein Sonn­tag ohne Bra­ten, eine Fami­li­en­fei­er ohne Schman­kerl und eine Par­ty ohne ein geschma­cki­ges Büfett?“ Wer hat‚s gesagt, na der Schuh­beck, Alfons. Auf geht‚s, 110 Rezep­te war­ten dar­auf zube­rei­tet zu wer­den. Ob Gold­bras­se mit Safran­r­i­sot­to, Pina-Cola­­­da-Sup­­pe, Bur­gun­der­bra­ten oder … Wei­ter­le­sen

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Andi Schweiger – Vegetarisch mit Leidenschaft

Hier ver­bin­det der Autor sei­ne Lei­den­schaft als Hob­by­gärt­ner und sei­ne Pro­fes­si­on als Koch. Das Mot­to sei­nes ers­ten Koch­buchs lau­tet: „Frisch vom (eige­nen) Beet auf den Tel­ler“. Und so prä­sen­tiert er uns 130 Rezep­te, die von ein­fach bis zu außer­ge­wöhn­lich, alles … Wei­ter­le­sen

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Nelson Müller – Meine Rezepte für Body and Soul

Sei­ne gro­ße Lei­den­schaft neben dem Kochen ist die Musik. Daher der Titel des Buchs. In Gha­na gebo­ren, in Deutsch­land auf­ge­wach­sen, lern­te er das Kochen und Essen ein wich­ti­ger Teil der Lebens­kul­tur ist. Hier sind sei­ne 90 bes­ten Rezep­te, die den … Wei­ter­le­sen

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Alfons Schuhbeck – Meine bayerische Kochschule

Kochen wie Gott in Bay­ern. In die­sem Buch ler­nen Sie vom Bes­ten sei­nes Fachs. Gehen Sie in die Koch­schu­le und las­sen Sie sich vom Meis­ter zei­gen wie es baye­risch geht. Ob Haxe, Schweins­bra­ten oder Kraut­fle­ckerl, wenn Sie die Rezep­te nach­ko­chen, … Wei­ter­le­sen

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Alfons Schuhbeck – Meine Küche der Gewürze

In die­sem Buch erklärt uns der Ster­ne­koch und Gewürz­papst wie man mit Gewür­zen und Aro­men auch aus der ein­fachs­ten Spei­se ein High­light für den Gau­men macht. Gewür­ze sind das A und O jeder Küche und üben eine star­ke Fas­zi­na­ti­on aus. Alfons Schuh­beck … Wei­ter­le­sen

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